乙肝患者吃火锅尤其是麻辣口味的火锅,不利于病情的有效控制,增加肝脏解毒排毒的负担。

乙肝患者们吃火锅会引起肝火旺盛,如果多吃了狗肉、羊肉火锅的话,尤其容易引起体内乙肝病毒复制,加快、加重原有乙肝病情。

那么,乙肝患者怎样吃火锅又不伤肝呢?

1.乙肝患者吃火锅要选择不辣的底料

专家指出,如果吃非常辣的火锅,容易出现消化道不适症状,如胃炎、胃溃疡甚至胃部静脉曲张等,因此乙肝患者应尽量避免食用辛辣的火锅。

2.吃火锅要有节制

专家表示,乙肝患者没有节制吃火锅将会带来不少副反应,为避免身体不适不要经常吃即可。

3.不要吃太多

火锅中含有油脂过多,其中肉类中过多的蛋白质和糖类食物转化为脂肪,势必形成脂肪肝,因此要少吃。

4.吃火锅时不要喝酒

男性吃火锅时难免喝酒,乙肝患者本身肝脏已有病变,加上饮酒可谓是雪上加霜,可以使病情加速向肝硬化,甚至肝癌方向演变,因此吃火锅时不要喝酒。

乙肝患者的饮食原则

1、饮食宜清淡

2、适量吃些蛋白质

3、切忌饮酒

4、补充微量元素及维生素

5、忌过多甜食